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24-宋会要辑稿-清-徐松-第2574页
惟立任满赏法，即不得计息理。其余应杂物并不许
辄有措置。限十日条画以闻。从三省请么。
元符元年十月十三日，户部侍郎虞策言：「先朝立市易法，本意甚美。其本务官吏敢有违戾者，乞从户部奏劾，及御史台觉察弹奏。」从之。
三年五月十七日，征宗已即位，未改元。太府少卿贾种民勘会：「旧户部与太府寺各置市易案，与市易务各相照。准今年三月二十五日敕，依元丰七年五月二十六日朝旨，将户部右曹太府寺市易案并改为平准案。今来务名市易，合依案名改为平准，使四方晓知朝廷止欲平物价，抑兼并，来商贾，便百姓，仰副神考改定案名之意。」从之。
崇宁二年三月二十四日，命官提举诸州市易务兼抵当库，置监官一员，大州增一员。
四月十九日，诏诸路、州及万户县，并置监市易务兼抵当库官。大州二员，余州及县一员，专行其事。所差官，(太)[大]州大使臣一员、文臣一员，承务郎以上。
六月十八日，诏：「府界诸县，除万户及虽非万户而路居要紧去处，市易、抵当已自许官置局外，其不及万户处，非充要及诸镇有监官却系商贩要会处，依元丰条例，并置市易、抵当，就委监当官兼领。」
十二月七日，提举河北西路常平吴亮奏：「窃见天下州县推行市易之法，而市易之官皆授于吏部。法行之初，要在择官。欲乞令诸路提举官量能干之才与风力稍弱者，得具闻奏，繁简对移，庶使各称其职。」从之。
大蹑四年十二月三日，诏：「熙、丰市易之法，本与公私贸
迁有无，买贱卖贵，以阜商贾，非取利于官。近年市易官司专截买客人过税之货，及不许计贵贱一例取息，与民争利，非朝廷立法之意。令户部检会元丰条，下诸路监司，常切诫市易官吏，如敢违犯，许客人径诣所属陈诉推治。即不得将客人一例拘留，有妨商贩。」
政和六年二月二十二日，中书言：「平货务前后累年里外官吏宣力有劳，理宜推恩。」诏各转一官。于是提举陕西平货张仲英等凡十五人咸迁秩焉。
钦宗靖康元年六月二十九[日]，诏令诸路转运、常平司同共相度州县市易务可以存废去处，限十日以闻。
食货 宋会要辑稿 食货五五 务杂录 供庖务
供庖务
供庖务，在敦化坊，掌受牛羊司羊畜刲宰，以给中外庖爨之用。旧名宰杀务，大中祥符四年二月，诏改今名。监官二人，以三班充；宰手九十七人。
真宗大中祥符四年十二月，诏宰杀务选差使臣二人立界勾当，不属牛羊司。每日据数拨与牛羊，先团估斤重，监视宰杀，据寔秤肉数，给凭由收破。使臣除食直骨血钱外，增给羊粪钱百四十。二年一替，如年满无公私罪犯，与家便差遣。
天禧元年四月，提举诸司库务夏守赟言供庖务状：「每排顿造食羊，新城内即大务供应，新城外即就彼供杀。其供过数及使不尽物，系收管钱官只凭御厨、手分、宰手写白札子开说，并无使臣押书。切虑隐落，乞今后令勾当使臣躬亲点检，据数宰杀外，有供使不尽者，出给凭
由二道，签押寔封，各付御厨、手分、宰手点对照证，免兹弊幸。又每圣节，本务预期杀上好羊约三千余口，壁牙数少，多在地用箔堆放。若遇雨雪损污官物，或供用不尽，难以转供。乞今(复)[后]将至圣节，御厨预行计的寔合使斤数，报务宰杀，一并送纳。又亲王宫宅、御厨、礼宾院每日食羊，并本处官员书历放数，内会灵蹑只凭手分白札子取拨，乞今后令本管官员置历，赴务供纳，及乞勒手分攒写文状，赴御厨勘会入帐点对，月终别出凭由开破。应诸宫造食羊，并是凭诸宫放数品配，除正色额外，以次者品配讫，宰手为赍赴逐处。内有嫌肉下者，不问日下，只凭局分并宰手送省勘断，却旋发好羊送纳，以致宰手典质陪填。乞今后似此退嫌者，勾取元定羊赴省看验，如是品配依得条例，亦乞区断戒励；若不依例，乞罪品配节级；若只羊瘦，即罪养羊手分。又每日差节级、曹司、秤子驱羊赴御厨宰杀供应，多是拣肥羊杀外，退次瘦者，本厨只是手分写白贴子，旋放数与本务。节级宰杀供应，虽有监秤人员，自来只管秤斤两，失陷官物，无以点检。伏见御厨有监后门使臣二人，常轮一人直宿。欲乞今后应赴厨杀羊，就差点检品配监杀，与牛羊司人员同秤交付御厨。今后应杀羊数，并具官员专副、手分押书札子，候供应毕，亦具数目及供使不尽名件、系宰手某人管系文字二道，令监秤使臣点检，各
赴御厨，与本务节级赍归，照证入历。若有违者，许知次第人经所在官司陈告，勘鞠不虚，重行严断。又每年差宰手随三番接伴契丹使，离京之日，人请盘缠钱一千、皁衲棉披袄一，缘路日请驿券食钱四十。盖都亭驿内亦得皁衲棉披袄一、绢 一，日得盖餬二分。了日，每人钱五百。其陈桥、长垣等处祗应者，直候二番使过，方始驱唱供使不尽羊赴务；其供使不尽头、肚圈、脂白、肠，合纳官，各不送纳，乃是元不曾请例物，盘缠，又无驿券元给凭由，只言供使却肉，不言骨血收钱入官。今后乞依三番例支赐。」并从之。
食货 宋会要辑稿 食货五五 务杂录 茶汤