化为书生，问公何不种菜，曰：无种，即遗数升，公种之，化为白璧，馀皆为钱，公得以娶妇。
大夫有沃碇宫，虽有美菜，有义之士不食。
庄子，宣尼穷於陈蔡之间，颜回择菜。
《文选》：野有菜蔬之色。
《仪礼》曰：婚礼，舅姑既没，则妇三月乃奠菜蔬，盖用待告。
《汉书》：张竦曰：古叛逆之国，潴其宫室，以为纬兀名曰凶墟，虽生菜蔬而民不食。
菜之美者，具区之菁。
范宣挑菜，伤指，大啼曰：身体发肤，不敢毁伤，故啼。
蜀都赋，五肉七菜，胜掩腥臊。
《广州先贤传》：丁密，苍梧人，非家织布不衣，非己耕种菜果不食。
杜兰香别传曰：香降张硕，赍瓦丫疲七子累，累多菜而无他味，亦有世间常菜，辄有三种色，或丹或紫，一物与海蛤相象，并有非时菜，硕云，食之亦不甘，然一食七八日不饥。
【启】梁皇太子谢敕赉河南菜启曰：海水无波，来因九译，周原泽洽，味备百羞，尧韭未俦，姬蜀非喻。
又谢敕赉大菘启曰：吴愧千里之莼，蜀惭七菜之赋，是知泮宫采茆，空入鲁诗，流火烹葵，徒传豳曲。
◇葵
《说文》曰：葵，菜也。
七启曰：芳孤精择，［○《文选》三十四作鸨啊＃菟蓄霜葵。
《文选》：青青园中葵，凝露待日凇
又言，譬如後园葵，有叶待秋霜。
又曰：无以肉食资，取笑葵与藿。
豳风曰：七月烹葵及菽。
《左传》：仲尼曰：鲍庄子之智不如葵，葵犹能卫其足，［庄子居乱，不能危行言逊，以致刖足。］
《师旷占》曰：黄帝问师旷，曰：欲知牛马贵贱，秋葵下小葵生，牛马贵，大葵不虫，牛马贱。
《史记》曰：公仪休为鲁相，食葵而美，拔其园葵弃之。
《韩诗外传》曰：鲁监门女婴，相从绩，中夜泣曰：卫世子不肖，是以泣，其偶问其故，曰：宋司马得罪於宋，出奔於鲁，马佚，食吾园葵，是岁亡利一半，由是观之，祸福相及也。
《列女传》曰：鲁漆室女倚柱而啸，邻妇曰：欲嫁乎，曰：吾忧鲁君老而太子少也，妇曰：此鲁大夫之忧，女曰：昔晋客舍吾家，系马於园，马佚，践吾园葵，使吾终岁不厌葵味。
《列仙传》曰：丁次都，不知何许人，为辽东丁氏作人，丁氏常使买葵，冬得生葵，问何得此葵，云从日南买来。
《异苑》曰：符坚将欲南师，梦葵生城内，明以问妇，妇曰：若征军远出，难为将也。
《博物志》曰：陈葵子微炒，令爆吒，散著熟地中，遍踏之，朝种暮生，远不过宿。
北齐彭城王攸在郡，王氏种葵三亩，被人盗之，王密令书葵叶，明旦市看之，遂得偷者。
【诗】古诗，采葵莫伤根，伤根葵不生，结友莫羞贫，羞贫友不成。
晋陆机园葵诗曰：种葵北园中，葵生郁萋萋，朝荣东北倾，夕颖西南冢灵露垂鲜泽，朗日耀其晖，时逝和风戢，岁暮伤飚飞，曾露无温液，严霜有凝威，幸蒙高墉德，玄景荫素蕤，丰条并春盛，落叶後秋衰，庆彼晚鄹＃忘此孤生悲。
又诗曰：翩翩晚劭，孤生寄北蕃，被蒙覆露惠，微躯後时残，庇足同一智，生理各万端，不若闻道易，但伤知命难。
◇荠
《尔雅》曰：{艹折}耄大荠，［似荠，叶细。］
又曰：{艹差}，荠实。
《说文》曰：荠草可食也。
《毛诗》曰：谁谓荼苦，其甘如荠。
《礼记》曰：孟夏之月，靡草死，［荠，亭历之属也。］
《淮南子》曰：荠欤邸稹短平御览》九百八十作麦，下条同。］冬生而夏死。
《抱朴子》曰：荠齑[B13N]，仲夏而枯。
【赋】夏侯湛赋曰：寒冬之日，余登乎城，跬步北园，睹众草之萎悴，览林果之零残，悲纤条之槁摧，愍枯叶之飘殚，见芳荠之时生，被畦畴而独繁，钻重冰而挺茂，蒙严霜以发鲜，舍盛阳而弗萌，在太阴而斯育，永安性於猛寒，羌无宁乎暖燠，齐精气於款冻，均贞固乎松竹。
齐卞伯玉荠赋曰：终风扫於暮节，霜露交於杪秋，有萋萋之绿荠，方滋繁於中丘，《礼记》曰：凡进食之礼，葱渫处末。
又曰：脍春用葱，脂用葱，为君子择葱薤，如［○《太平御览》九百七十七作必。］绝其本末。
《尔雅》{艹各}，山葱，细茎大叶。
刘向别传［○《太平御览》九百八十作录。］曰：都尉有种葱书，曹公既与先生言，细人觇之，见其拔葱，［○按曹公以下，《太平御览》九百七十七引，作华阳国志，当另条。］
《庄子》曰：徐无鬼见武侯曰：先生居山林，厌葱韭，今老欲甘酒肉之味耶。
又曰：春月饮酒加葱，以通五脏。