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322-永乐大典残卷-明-解缙-第977页
三味，依常法以五味调和为羹，任意食之。猪肚羹：治产后积热劳极，四肢干瘦，饮食不生肌肉。犭贲猪肚，一件净洗，先以小麦煮成半熟，取出肚细切，令安一处。黄耆，剁碎半两人参，三分米亢米，三合莲实。剁碎一两右以水五升煮猪肚，入人参黄耆莲实候烂，滤出药并肚，澄其汁合清，方入米煮，临熟入葱白五味调和作粥任，任意食。
鲫鱼羹：治产后乳无汁。鲫鱼，一斤蛴螬，五个右依常法煮羹，食后食之。鲫鱼：治产后亦白痢。鲫鱼，一斤治如食法陈橘皮，汤去白昝莳萝芜荑，干姜，炮胡椒。各一钱为末右取鲫鱼作，投热豉汁中，入盐药末搅匀，空腹食之。脯鸡糁：治产后心虚心悸，偏身疼痛。黄雌鸡，一只，去毛头足胃，净洗以小麦两合，水五升，煮鸡半熟，即取出鸡去骨。蜀椒，去日并闭口炒汗出取末一钱。茈葫，去笛二钱干姜末，半钱粳米。三合右先取水再煮鸡及米令烂，入葱薤椒姜茈葫末等，次又入五味盐酱取熟，任意食之。猪肾月霍：治产后风虚劳冷百骨节疼，身体烦热。猪肾，一对去脂膜薄切羊肾，一对去脂膜薄切右以五味并葱白豉为月霍，如常食之，不拘时。冬瓜拨刀：治产后血壅消渴，日夜不止。冬瓜，研取汁三合小麦面，四两地黄汁。三合右三味一处搜和，如常面切为拨刀。先将獐肉四两细切，用五味调和煮汁，熟后却漉去肉，取汁下拨刀面煮令熟。不拘多少，任意食之。煨猪肝：治产后赤白痢，腰腹疼痛，不能下食。猪肝，四两芜荑。末一钱右将猪肝薄切，糁芜荑米于肝叶中，五味调和，以混纸裹，糖灰煨熟去纸食。生藕汁饮：治产后恶血不利，壮热虚烦。生藕汁地黄汁，各半盏蜜一匙淡竹叶。一握切以水一盏半煎取斗半盏右四味同煎沸熟，温分三服，日二夜一。又方：治妇人蓐中好食热面酒肉，变成渴燥。生藕汁，生地黄汁。各半盏右二味相和温暖分为三服。小儿诸病。四米汤：治小儿泄注。梁米，稻米，黍米，各三合蜡。如半弹丸大右以东流水二升，煮梁米三沸，绞去滓，以汁煮稻米三沸，去滓，用汁煮黍米三沸，绞去滓，置蜡于汁中，候蜡消，每服半合，空心午后各一，随儿大小增减。牡丹粥：治小儿癖瘕病。牧丹叶，漏芦，去芦头决明子，各一两半雄猪肝。去筋膜切研二两右以水三升，煎前三味，去滓，取一升半入猪肝，及入米亢米二合，煮粥如常法。空腹食之，随儿大小加减。扁豆粥：治小儿霍乱。扁豆茎，切焙一升人参。二两右以水三升，先煮扁豆茎令熟。下人参煎至二升去滓，取汁煮粟米三合为粥，与乳母食，临乳儿先捋去少许冷乳汁，然后乳母常食此粥佳。猪子肝：治小儿久痢。猪子肝。一具右切作片，炙熟空心食之。鸡子饵：治小儿秋夏中暴冷，忽下痢腹胀，乍寒乍热渴甚。鸡子，二枚去壳胡粉，半两炒令黄黄虫葛一枣大
右先下黄蜡于铫子内，微火上熔，次下鸡子黄及胡粉，调和候冷，作饼与儿空心午后食之，量儿大小增减。牛乳饮：治小儿哕。牛乳，一合生姜汁，半合右于银器中慢火同煎至六七沸，一岁儿饮半合，仍量儿大小以意加减。甘草豆方：冬月小儿解诸热毒，老人亦且服之。大黑豆，三升净洗甘草。三两细剁右用水六升，煮令烂熟，时时以三五十颗与小儿食之。汁亦可服，又可用已煮过黑豆入香药末和匀，甑上蒸令香软尤佳。慈觉颐老奉亲，夫孝子之事亲也。日以鸡鸣盥漱毕，敬念精诚，立于寝门之外，微声罄咳，安详而入。温恭省问安否如何？起则奉其衣服，沃盥奉其盘水，所服汤药审而后进，徐禀晨羞喜馔何物。更益王尔甘，尽其精制，视其寒温，尝其旨否，父母嗜之，则喜色见于面目，喜气连于声音。意所不欲，则敬请易馔。因无它命，则下色怡声以强食。问其所以，微或不康，则具汤药而进之。事竟而食，则视于父母而为之多少。食已，进见问其起居，言必雍容尽于爱敬，先意承志务达其心。疾痛可养，则抑搔之。出入卧起，敬抚持之。果实汤茗，随意而具。沐浴洗面贵寻汤而请，复问晡时欲何饮食？侍奉之义，皆仿前式。父母所处，冬则燠密，夏则清凉。父母欲寐，则相其席厚薄，必使安体，衾绸单复，务于适宜。寒则温衾，热则扇枕。俟其安寝，然后退宿。复思明日之事焉。此犹世间之孝也。当念三途长夜，恶趣轮回，虽欲报恩，如何息苦。应于朝夕劝进父母，归依三宝，发菩提心，调伏贪嗔，不昧因果。搜寻古教，瞻礼圣容，于佛业戒随力奉持，发明大事因缘，修习念佛三昧。或行礼以助道，或宴坐以澄神，皆未来成佛之囗工，历劫无穷之孝。事亲至此，不可以有加矣。郭琮，台州黄岩县仁风里人，至性孝悌。浮沉民伍，少丧父，常有罔极之叹。事母张氏，颇极恭顺。娶妻有子，而移居母室，供给衣食，必萃珍异。凡父母之所欲，必亲以奉之。或经家人之手，则尤形于色，虑失母之意。居常不过中食，绝饮酒茹荤者三十年，祈母之寿也。母年一百四岁，耳目不衰，饮食不减，乡党异之。至道三年，耆老陈翁，睹诏书存恤孝悌，因率同里四十人，具状郭琮行孝事，诸漕运使乞闻朝廷。漕使驰诣其家，以根其事实。因召母出与之坐，饮以醇酎，嗟叹良久，遂具表以闻。太宗览而嘉之，降诏书旌表门闾，除其徭投，观者荣之。母次年无疾而终，香气